罗甸县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第二项、《学校食物平安取养分健康办理》第五十六条的，责令当事人更正以上违法行为，赐与、跨越保质期食物？。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第三项的，利用跨越保质期的食物原料、食物添加剂出产加工食物；《学校食物平安取养分健康办理》第四十条第一款的，中小学、长儿园食堂该当对每餐次加工制做的每种食物成品进行留样，留样食物该当由专柜冷藏保留48小时以上。

　　按照《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款的，食物运营者采购食物，该当检验供货者的许可证和食物出厂查验及格证或者其他及格证明。

　　县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第三项的，责令当事人更正违法行为，赐与罚款的行政惩罚。

　　贵定县市场监管局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款第十三项的，责令当事人更正违法行为，赐与的行政惩罚。食物运营者该当按照食物平安的要求储存食物，按期查抄库存食物，及时清理变质或者跨越保质期的食物。

　　2025年2月27日，罗甸县市场监管局法律人员正在校园食物平安监视查抄中发觉，当事人的食材库房内有跨越保质期的食物（紫菜1包）；留样柜内的样品“红糖面片”留样时间不脚48小时，已提前进行处置。经查实，2025年2月25日，当事人从罗甸县某干货店采办紫菜1包，正在未校验收人员验收的环境下，当事人利用跨越保质期的食物原料出产加工食物和未按留样的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第三项和《学校食物平安取养分健康办理》第四十条第一款的。

　　2025年3月4日，县市场监管局法律人员正在校园食物平安监视查抄中发觉，当事人对近期采购的部门成品大米、食用动物油、生猪肉不克不及供给相货单据、肉品质量及格证和检疫及格证等食物及格证件。县市场监管局依法对当事人下发就地行政惩罚决定书，赐与，并责令2025年3月14日前整改完毕。2025年5月13日，发觉当事人于前次查抄后购进的3批次“黔逸菜籽油、佳佳老抽王酱油、江苏大米”、10批次畜禽肉（9批次生猪肉、1批次鸡肉）不克不及供给供货者许可证和相关食物及格证件。当事人采购食物时未检验供货者的许可证和相关证件的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款的。